Damasco é uma fonte de vitamina A e beta-carotenos, que têm um papel importante na visão, na pele, no cabelo e nos ossos.
Um fruto poderoso de Verão, rico em ferro e fibras. Tem uma grande vantagem de poderem ser consumidos frescos, secos ou em conserva. Os secos são ainda mais nutritivos, no entanto mais calóricos.
As vitaminas são essenciais para a manutenção de certas funções do organismo.
Adquiridas através da alimentação, apesar de também algumas, como a vitamina D, ser pela exposição solar.
A falta, assim como o excesso de algumas delas podem provocar doenças.
Fazer um alimentação saudável, variada e rica em frutas e legumes permite ao organismo adquirir as vitaminas necessárias nas doses recomendadas.
Os diospiros contêm alto teor de vitamina A, B1, B2 e C. Têm ainda, hidratos de carbono, proteínas, sais e gorduras.
São óptimos para transtornos intestinais, dispepsia infantil, anemia, tuberculose, descalcificação, doenças das vias respiratórias e dores de estômago.
