Os morangos possuem muita vitamina C, betacaroteno (pró-vitamina A), cálcio, fósforo, ferro, sódio, potássio, silício, ácido oxálico, e, em menor quantidade, vitaminas A e B.
São adstringentes, diuréticos, cicatrizantes e anti-cancerígenos.
As vitaminas são essenciais para a manutenção de certas funções do organismo.
Adquiridas através da alimentação, apesar de também algumas, como a vitamina D, ser pela exposição solar.
A falta, assim como o excesso de algumas delas podem provocar doenças.
Fazer um alimentação saudável, variada e rica em frutas e legumes permite ao organismo adquirir as vitaminas necessárias nas doses recomendadas.
Os diospiros contêm alto teor de vitamina A, B1, B2 e C. Têm ainda, hidratos de carbono, proteínas, sais e gorduras.
São óptimos para transtornos intestinais, dispepsia infantil, anemia, tuberculose, descalcificação, doenças das vias respiratórias e dores de estômago.
